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Notre mojito au sirop de citron vert et menthe


Si comme moi, vous aimez un bon petit Mojito bien frais, essayez vite cette recette !

Mojito

Pour un verre de 18/20 cl, il vous faudra :

  • 2 cl de sirop de citron vert et menthe fraîche L'empirique

  • 4 cl de rhum blanc

  • 10 cl d'eau pétillante

  • 3 ou 4 glaçons ou de la glace pilée

  • 1/2 citron vert

  • 2 branches de menthe fraîche

Matériels pour un verre :

  • Un verre de 18/20 cl

  • Un pilon en bois

  • Un petit couteau

  • Une planche à découper

Réalisation :

  • Couper le citron vert en deux puis en 6

  • Laver la menthe fraîche, bien sécher les feuilles et les équeuter

  • Disposer les feuilles de menthe fraîches entières dans votre verre

  • Verser le sirop L'empirique

  • Ajouter les quartiers de citron vert que vous pouvez écraser légèrement dans le verre avec un pilon

  • Ajouter les glaçons ou la glace pilée

  • Ajouter le rhum

  • Compléter avec de l'eau pétillante

  • Bien mélanger

Astuce : A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Vous pouvez aussi faire une version sans alcool. Augmenter dans ce cas la quantité de sirop et d'eau pétillante.

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