Qui a dit que la saison des recettes gourmandes avait une fin ? Surtout pas nous ! Aujourd'hui retrouvez un moelleux à la noisette et aux mirabelles avec le sirop aux noisettes grillées de @lempirique_sirops , une pure merveille offerte par la talentueuse Marion @l.atelier.des.papilles.
Accompagné de mirabelles et de noisettes rôties avec un peu de sirop.
Nous mettons à l'honneur le Moelleux au sirop noisettes grillées !
Crédit photo @haxtorm_pix pour @l.atelier.des.papilles non libre de droits
La liste des courses :
90g de farine
140g de noisettes en poudre
80g de sirop de noisettes grillées @lempirique_sirops
3 œufs
110g de beurre mou
500g de mirabelles
Réalisation :
Mélanger le beurre et le sirop pour obtenir un mélange crémeux.
Préchauffer le four à 180°
Séparer le blanc des jaunes et ajouter les jaunes au beurre, bien mélanger.
Ajouter les noisettes en poudre et la farine.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
Dénoyauter les mirabelles et les déposer dans le moule préalablement beurré.
Verser la pâte et enfourner pendant 45 minutes.
Le Blog de la créatrice :
https://www.latelierdespapilles.fr/
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