Sublimez vos fraises avec notre sirop de citron vert & menthe
La liste des courses :
250 g de fraises de préférence française et bio
2 à 3 cuillères à soupe de sirop citron vert et menthe L'empirique
quelques feuilles de menthe fraîche
Matériels :
un saladier
une passoire
une cuillère à soupe
un économe
une planche à découper
des verrines
Réalisation :
bien laver vos fraises délicatement à l'eau claire
les égoutter dans une passoire
les équeuter et ôter les parties abimées
les couper en 4 dans la longueur
les disposer dans un saladier
verser notre sirop de citron vert & menthe sur les fraises
bien mélanger et laisser reposer au frais
Finition :
avant de servir bien mélanger la salade
la disposer dans des verrines et parsemer de menthe fraîche ciselée
Ajouter la pointe de menthe fraîche pour la décoration
Astuce :
vous pouvez utiliser d'autres sirops comme l'hibiscus & cannelle, la menthe fraîche, la groseille ou le gingembre
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